Slana jela

KROMPIRUŠA MOJE NANE: Ovo je jedini i najbolji recept koji će vam ikad trebati!

 

Ovaj recept je zaista jednostavan, a krompiruša svaki put ispadne savršena!

 

Sastojci

  • 600 gr brašna
  • 400 ml vode
  • 2 kašike ulja
  • ½ kg krompira
  • 2 luka
  • so
  • biber
  • ulje

Priprema

Brašno umijesite sa vodom i sa 2 kašike ulja. Nakon što ste umijesili, ostavite tako da odstoji par sati, pa podijelite na dva dijela i premažite uljem. Ostavite da odstoji još par sati (što duže stoji to će tijesto biti bolje) pa razvucite što više tanje možete, piše “Megagiga“…

Uzmite krompir, ogulite i izrežite na sitne kockice pa pomiješajte sa također sitno sjeckanim lukom. Dodajte soli i bibera po vašem ukusu pa redajte na jufku. Zamotajte jufku i poredajte u namašćenu tepsiju.

Pitu pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

NAJNOVIJI




To Top