Slana jela

KROMPIR S VRHNJEM

Ovako pripremljeni krumpir zasitan je i bez mesa, a može se poslužiti i kao prilog 😉

Sastojci 

  • 2 kg krumpira
  • ulje
  • začini po volji
  • 1 jaje
  • 2 kisela vrhnja
  • 1 manja šalica mlijeka

Priprema

Krumpir narezati po želji. U veću tepsiju staviti ulja da pokrije dno. Krumpir staviti u tepsiju i dodavati vode koliko je potrebno da krumpir bude do pola u vodi.

Začiniti po volji. (Ja sam začinila vegetom, paprom, slatkom crvenom paprikom i začinom za čobanac)

Staviti nepokriveno peći u pećnicu na 250°C oko sat vremena.

Kad se krumpir ispeče, politi ga pripremljenom smjesom: izmućeno jaje, kiselo vrhnje, malo mlijeka i sol/vegeta. Ostaviti u pećnici 10-ak min da se zapeče.

coolinarika.com

Click to comment

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Most Popular

To Top