Slatka jela

KROFNE s lino ladom

Sastojci
70 dkg brašna
2 jaja
2 žlice ulja
suhi kvasac
1 velika žlica rakije
1/2 l mlijeka
1/2 dl vode
2 žlice šećera
1/2 žlice soli
Lino lada nougat

Priprema
1.
Od navedenih sastojaka zamjesite meko tijesto koje ostavite na toplom mjestu da se udvostruči.

Na pobrašnjenu dasku istresite uzašlo tijesto, rastanjite ga na debljinu 0,5 cm te okruglom modlom vadite krugove. Ako nemate modlu poslužite se čašom. Izrezane krugove ostavite na toplom mjestu barem 15-ak minuta te svaki krug pecite u dubljoj posudi na toplom ulju ili masti s obje strane. Pržene krofne izvadite na papirni ubrus kako bi se upio višak masnoće. Špricu za ukrašavanje kolača napunite ugrijanom lino ladom, vrh ubodite u krofnu te ju nadjenite.

2.
Isprobali:

kon

Posluživanje
Odozgo posipajte šećerom u prahu.

 

coolinarika.com

Click to comment

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Most Popular

To Top