Slana jela

JEDNOSTAVAN RECEPT ZA ODLIČAN DOMAĆI HLJEB

Sastojci
tijesto:
5 šolja brašna
1 vrećica Kvasca instant Dolcela
1 kašičica soli
1 kašika šećera
2 šolje tople vode
1 šolja toplog mlijeka
i još:
parče putera
1 šolja = 150 ml

 

Priprema
1.
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijeso; ostaviti prekriveno, na toplom, da se udvostruči. Na pobrašnjenoj radoj plohi tijesto podijeliti na 6 dijelova, pa oblikovati loptice. Redati loptice u kalup (dužine oko 30 cm), obložen papirom za pečenje. Prekriti i ostaviti oko 30 min.

2.
Zatim, oštrim nožem zarezati hljeb; u zarezani dio lagano utisnuti narezan puter. Pećnicu zagrijati na 190 C.

3.
Peći oko 35 min. Pečen hljeb izvaditi iz kalupa!

4.
Kratko prohladiti, pa poslužiti!

 

coolinarika.com

Click to comment

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Most Popular

To Top